Weintyp komplex und elegant
Passt zu Fleisch und Gemüse vom Grill, roter Soße
Rebsorten: autochthone portugiesische Sorten
Touriga Nacional (55%), Sousão (25%), Tinta Roriz (15%), Touriga Franca (5%)
Im Mund frisch und beerig, lebendig, gut ausbalanciert, mit weichen Tanninen. Handlese, spontan vergoren in den traditionellen offenen Granitbecken (Lagares) ohne Temperaturkontrolle. Eine Hälfte des Weines lag für 6 Monate in gebrauchten Holzfässern, die andere im Edelstahltank. Ungefiltert und ungeschönt.
CO2-neutral per Schiff aus Portugal exportiert.
Alkohol: 13,00 % vol.
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 4,9 g/l
Gesamtschwefel: 47 mg/l
Zertifikation: EU-Bio
Inverkehrbringer:
Soc. Clemente Menéres Lda
Quinta do Romeu, Portugal
Preis inkl. 19% MwSt.
